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Comprueba la frescura de los 15 trucos de cocina.

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De vez en cuando nos encontramos con consejos que parecen ser una solución simple e ingeniosa para los problemas de la cocina. Pero, ¿funcionan? La mejor manera de aprender esto es probarlo en la práctica.

Los mejores expertos somos todos juntos, por lo tanto, ofrecemos compartir nuestra experiencia en el uso de los trucos propuestos.

Frescura De Plátano

Los plátanos se mantendrán frescos y sabrosos si sus colas se envuelven con una película adherida. No ennegrecerán ni retendrán la humedad necesaria.

Cebolla en rodajas

Si engrasa el lado cortado de la bombilla con aceite, no se desvanecerá en el refrigerador durante varios días.

Comenzó el aguacate

Los aguacates no se oscurecerán si coloca un cuarto de foco en un recipiente. Las cebollas frenan el proceso de oxidación.

Partiendo el coco

Perfore un agujero en el coco y vierta la leche. Coloque el coco en el horno, precalentado a 200 ° C, después de 10-15 minutos, la cáscara estallará y la carne se separará fácilmente.

Spray de la batidora

Lo atamos con una mesa y ropa sucias usando un plato desechable: hacemos dos agujeros y lo usamos como un accesorio protector para el mezclador.

Platos salados

Si usted tomó una sobredosis del plato, póngalo por unos 10 minutos una rodaja de berenjena o papas. Absorberán el exceso de sal.

Ensalada de frescura

Poner la lechuga o la espinaca en un recipiente con toallas de papel. Esto ayudará al verde a mantenerse fresco y sin moco dos veces más.

Chips de chocolate

No necesita dispositivos especiales para hacer trocitos de chocolate: unos cuantos trazos para pelar papas, y rociar con chocolate todo lo que queramos.

Pechuga De Pollo Molida

Coloque las pechugas de pollo hervidas en un tazón y córtelas con una batidora eléctrica o manual a la velocidad más baja. Como resultado, obtenemos una gallina de corte fino en un tiempo récord, sin arruinar sus manos.

Copos crujientes y muesli

Si los copos abiertos o el muesli perdieron su frescura y dejaron de estar crujientes, simplemente espárcelos en una bandeja para hornear y envíelos al horno durante 10 a 15 minutos.

Disponibilidad de huevos

La frescura se define de la siguiente manera: ponga el huevo en un recipiente con agua y observe. Se encuentra en la parte inferior, lo que significa que el huevo está fresco. No se hunde hasta el fondo y no flota. El huevo se ha acostado, pero es bueno para la comida. Ha salido a la superficie, lo tiramos, está rancio.

Limpieza de setas

Las setas lavadas bajo el grifo pierden su sabor natural debido a su estructura porosa. Muchas personas recomiendan cepillar los champiñones con un cepillo suave o con toallas de papel sumergidas en agua.

Pegando grasa

Agregue un poco de vinagre al agua vertida en una sartén manchada con grasa o sartén, deje hervir. Apague el fuego y deje que se enfríe completamente antes de lavarlo con una esponja y detergente. Después de eso, la grasa irá sorprendentemente fácil.

Queso fundido al instante

Ponga una rodaja de queso encima de la carne ya asada y agregue un poco de agua a la sartén. Cubra con la tapa - el vapor derretirá el queso en cuestión de segundos.

Cortando cebollas sin lágrimas

Hacemos un spray de agua y una pequeña cantidad de jugo de limón, procesamos el cuchillo y la tabla de cortar. Gracias al ácido del limón no tenemos miedo a las lágrimas.

Mira el video: LOS 28 MEJORES TRUCOS DE COCINA (Octubre 2022).

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